一、产品概述
名称:海藻酸铵
二、产品应用
应用领域:
1) 易溶于水形成粘稠溶液,主要用作食品中的增稠剂、乳化剂及稳定剂使用。
2) 能使互不相溶的两相(如油与水)相互混溶,并形成均匀分散体或乳化体,主要用于青刀豆、甜玉米等含有奶油或其他油脂的罐头食品,加工干酪制造等食品,发酵后经过加热处理的增香酸奶及其制品,冷饮食品等,用于食品工业的包装材料、其他合成包装材料等。
- 1: CAS:9005-38-3
- 2: 外观:白色至浅黄色纤维状粉末
- 3: 含量 88.7-93.6%
- 4: 水分 :≤15.0 %
- 5: PH:6.0~8.0
- 6: 灰分:≤7%
- 7: 储存:保持贮藏器密封、储存在阴凉、干燥的地方,确保工作间有良好的通风或排气装置。
电话:0519-82663391
邮箱:sales@wowmaterials.com