大多数鞣质易溶于水、乙醇、丙酮，不溶于乙醚、苯、氯仿，鞣质多为酸性，加碱可提高溶解度，大多数生物碱在氯仿、乙醚、苯中溶解性较好，在水中几乎不溶，大多数生物碱盐易溶于水。因此，先碱化，再用氯仿提取出生物碱，碱水层如有必要，用氯仿提取几次，合并氯仿层，氯仿层再用水洗出残余的鞣质，可多洗几次，具体条件可以摸索一下。