下面的文献可以参考：甘蔗糖厂混合汁浮渣基本成分初步研究

Analysis on the Elementary Components of the Scum of Mixed Juice from Sugarcane Mill

<<甘蔗糖业 >>2006年06期

韩忠 , 陈山 , 莫海涛 , 刘丽娅 , 袁竹连 , 王军

浮渣处理是上浮法在糖业界产业化应用必须解决的问题,为更好地制定和选择混合汁浮渣综合利用的技术路线,本文根据国标方法分析测定了甘蔗糖厂混合汁浮渣基本成分,结果表明,浮渣含灰分7.30﹪、蛋白质17.02﹪、粗脂肪7.00﹪、粗纤维11.23﹪和碳水化合物68.67﹪.分析检测结果表明,混合汁浮渣是一种很有营养价值的糖厂副产物,循环利用潜力巨大.对浮渣的综合利用既可使糖厂获得可观的经济效益,又能减轻有机非糖分对制糖过程的负面影响,有效控制滤泥的排放量及其对环境的影响